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こどもとIT
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5月28日(土)
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下ごしらえの基礎となる
使いやすいボウルとざるのセット
使いやすいボウルとざるのセット
la base（ラバーゼ）は『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランド。イタリア語で、基本、という意味を持っています。
使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼのステンレスボウルとざるのセット。いつもの下ごしらえがグッと楽しく、お料理の味や仕上がりを思い通りにしてくれます。
そして、毎日何気なく使っている道具からこそ、手にするたびに、その良さを実感していただけると思います。
材料を混ぜたり、お肉をこねたり、水切りしたり…。下ごしらえの土台となるボウルとざるだから、手にしっかりフィットするよう縁に絶妙な角度を設けました。
また「フチの巻き込み」を無くしたことで汚れがたまりにくく、お手入れも拭くだけでカンタン。洗った後も水キレがよく、清潔に保つことができます。
板厚は、一般的なボウルの約2倍（0.8mm）。底や縁は厚みを残して安定感をもたせ、側面は薄く延ばすことで軽さを出しました。材料をかき混ぜる時も絶妙な安定感があり、安心してお料理を楽しむことができます。
パンチング材のざると比べ、格段に水切れがよいラバーゼのざるは、綾織りという技法を用いて網を織っています。米の研ぎ水を切る、野菜の水を切る、麺類の湯を切る、さらには粉ふるいにいたるまで、作業が思いのままにスムーズにできます。
重ねた時もスッキリ収納することができます。下ごしらえで、たくさん使った後の片付けも快適に。シンクや、水切りかごの中でもコンパクトに収まります。また、ボウルとざるの間に空間ができ、取り出しやすくなっています。ざるを持ち上げるときもサッとスムーズに。
DETAIL
SIZE
| サイズ | ボウル：約 直径15.9×7.2cm ざる：約 直径15.9×7.3cm |
|---|---|
| 重量 | ボウル：約 200g ざる：約134g |
| 材質 | 18-8ステンレス |
| 生産国 | 日本 |
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お店の方のメールの丁寧な対応、敏速丁寧な梱包配達、とても感心しました。元々持っていたものは一人暮らしをする娘に譲ったので再購入ですが品物はもちろんのこと、お店にもとても満足です。
ざるに台座がついているので水切りにとても便利。持ち手が斜めで平たいので持ちやすく、気持ちに余裕がでます。以前パンチ系のざるを使ってましたが、ざるごと振って野菜の水切りはこちらのほうがいいです。洗った後拭くのはパンチ系より時間がかかります。値段は倍近いですが高級感があり、高さというか深さもちょうどいい。卵3個を急いでかき回してもこぼれません。
造りがしっかりしているので、網も簡単に曲がることは無さそうです。適度な重みがあり、使いやすいと思います。