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業務用アルファー化澱粉20kgです。冷水によく溶け糊になります。バッター液に最適です。
商品名 食品用 アルファー化デンプン アミロックスNo.1AN 20kg
商品の特徴
  • コーンスターチ由来の食品用アルファー化デンプンです。
  • 冷水に溶けるのが特徴です。
  • フライなど揚げ物に最適です。
  • 原材料 コーンスターチ
    数量 20kg×1袋
    品質保証期限 製造月起算24か月(紙袋側面に印字)
    保存方法
  • 高温多湿を避けた屋内で室温保存。
  • 開封後は密閉して、なるべくお早めにご使用ください。
  • 販売者 日本コーンスターチ株式会社
    東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレステージタワー9階
    製造者 日本コーンスターチ株式会社 衣浦事業所
    愛知県碧南市玉津浦町1番地

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    お知らせ

    2019/4/12 JAIRO CloudにてNISTEPライブラリの運用を開始

     科学技術・学術政策研究所 (NISTEP)は、科学技術や学術振興に関する基礎的な事項を調査・研究する国立の試験研究機関です。
     このライブラリは、科学技術予測、科学技術指標、科学技術人材、地域科学技術、民間企業の研究活動、イノベーション活動に関する調査などNISTEPの全ての研究活動の成果を保存・公開することを目的とした機関リポジトリです。本ライブラリに登録されている文献は、ユーザ登録不要でどなたでもご覧いただけます。当研究所の報告書等を引用する場合には出典の明記をお願いいたします。


    この間に公開したレポート等はNISTEPウェブサイトで公開しますので以下からご覧ください。

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